- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1/2 tasse de crème sure
- 2 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 3 c. à soupe de sirop d’érable
- 2 c. à soupe de ciboulette, hachée
- Sel et poivre du moulin, au goût
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
- Verser sur endives, cresson, pissenlits, chicorée, frisée, romaine ou autres verdures au choix.
- Se conserve 1 semaine au réfrigérateur.